TANGERANG, (KT) – Sate Ayam Haji Ishak, sebuah jajanan legendaris yang cukup terkenal di Pasar Lama, Kamis (28/3/2024).
Berlokasi diseberang kantor Bank BCA ditengah kawasan Wisata Kuliner Pasar Lama, Kota Tangerang, Sate Ayam Haji Ishak adalah salah satu tempat yang cukup banyak dikunjungi oleh para pecinta kulineran.
Ya, kemasyhuran Sate Ayam Haji Ishak tidak perlu diragukan. Tercatat, warung sate yang setiap hari selalu ramai pengunjung ini telah eksis sejak tahun 1954 silam.
Jadi gak heran, kalau Sate Ayam Haji Ishak memiliki pelanggan tetap secara turun temurun dari generasi ke generasi.
“Sejak awal berdiri dulu, Sate Ayam Haji Ishak memang tidak pernah sepi, tidak pernah berganti lokasi, bahkan tidak pernah mengganti gerobaknya. Saat ini masuk ke generasi ketiga, Sate Ayam Haji Ishak masih menjadi pilihan utama para penikmat sate,” kata Rofi, Pengelola Sate Ayam Haji Ishak.
Menurutnya, setiap hari usaha Sate Ayam Haji Ishak mampu menjual sekitar 600 porsi.
Dengan 12 karyawannya, Sate Ayam Haji Ishak menghabiskan 30 hingga 35 ekor ayam.
Diperkirakan sebanyak 6 ribu tusuk dihabiskan para pelanggan yang datang dari berbagai daerah, bahkan dari luar Kota Tangerang.
“Rata-rata pelanggannya sendiri sangat beragam, mulai dari pelanggan lawas, pelanggan baru, bahkan para pelancong pun terlihat sangat menyukai cita rasa sate ayam legendaris ini. Karenanya, hampir setiap hari ramai, terlebih saat akhir pekan,” katanya.
Buat yang belum pernah mencicipi kenikmatan Sate Ayam Haji Ishak, buruan datang ke kawasan kuliner Pasar Lama, Kota Tangerang. Dijamin, pasti ketagihan. (Ben)
